3月5日晚,甘肃民族师范学院党委委员、副校长牛永有在图书馆一楼报告厅主持召开2025年校园食品安全工作推进会暨从业人员食品安全工作培训会,甘南州市场监督管理局、后勤保障处相关负责人及学校餐饮全体从业人员参加。
牛永有强调,食品安全责任重于泰山,要求全校餐饮从业人员提升政治站位,将食品安全作为底线工程、良心工程、民心工程来抓。他指出,学校将进一步完善食品安全管理体系,配齐食品安全总监、食品安全员,落实日管控、周排查、月调度监督检查,强化从业人员的培训与考核,推动食品安全责任制度的全面落实。要通过全员参与、全方位监督,切实守住食品安全底线,确保校园食品安全管理工作的长期稳定和可持续发展。
甘南州市场监督管理局负责人对近期在甘肃民族师范学院开展的食品安全检查进行了反馈,并为与会人员作了详细的食品安全知识培训,重点讲解了餐饮操作规范及食品安全管理的相关要求。后勤保障处负责人解读了近年来国家和地方政府在校园食品安全方面的政策、典型案例,并强调了食品安全对师生健康及社会和谐的重要性。(文、图/龚彦强)